【文档名称】

CCY0002 餐饮服务管理

【推荐理由】

民以食为天。

在旅游者（住店客人）基本的需求“食、住、行、游、购、娱”中，食占第一位，食是人类维持生命的第一需要。可以说，离开餐饮部门的酒店就不是健全的酒店。想要做好酒店服务，就必须要完善酒店餐饮服务的日常管理。

那如何才能制定出适合饭店自身的管理制度与方法呢？最重要的就是要认识各种管理制度和方法，了解各种制度产生的背景，深入研究各种制度适用的条件适合，不要先入为主。

但是，网上的报告又杂乱无章，大伙儿又无闲整理，不然就动辄一份报告上百，一点都划不来！

餐饮创新营为让创业者或者餐饮者有效完成创业规划、及时了解餐饮行情，不辞辛劳为大家寻找并整理出一套靠谱，实用，又专业的餐饮服务管理！

【报告展示】

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【重点来了】

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