【民和生态园大门】

近日，民和集团旗下熟食业务市场表现持续向好，核心单品战斧鸡腿在抖音、天猫等电商平台持续热销，引发行业与消费者广泛关注。这家深耕白羽肉鸡产业四十余年的农业产业化国家重点龙头企业，正加速从产业端走向消费端，以熟食为支点，撬动品牌价值的持续增长。

战略路径日渐清晰：熟食成为品牌第二张名片

熟悉民和的人都知道，鸡苗是其长期以来的核心优势——父母代肉种鸡存栏能力达450万套，年孵化商品代鸡苗3亿多羽，稳居国内行业前列。而在品牌化、消费化转型的新阶段，民和将熟食板块确立为品牌第二张名片，着力打造面向大众餐桌的食品品牌。

这一布局并非一时兴起，而是建立在扎实的产业基础之上。民和先后投资2.5亿元成立烟台民信食品有限公司、投资2.6亿元成立潍坊民和食品有限公司，两大熟食工厂合计年加工能力达6万吨，形成了从原料储备到成品生产的规模化体系。从战略提出到产能落地，民和熟食业务已经进入加速释放期。

在民和看来，熟食不仅是新的业务增长点，更是连接产业与消费者的桥梁。通过一只只鸡腿、一块块鸡排，民和让更多普通家庭直接感受到四十余年产业积累带来的品质体验，也让“民和”两个字从行业符号逐渐成为餐桌上的信任品牌。

【民和食品加工车间实景图】

全产业链托底：品质与供给的双重保障

与一般食品加工企业不同，民和的熟食业务拥有完整的产业链支撑。从种鸡养殖、鸡苗孵化、肉鸡育肥，到屠宰分割、熟食加工、冷链物流，每一个环节都由企业自主掌控，从源头保证了原料的可控与品质的稳定。

在生产环节，民和食品公司引进荷兰成套屠宰加工生产线，实现从挂鸡到成品的全过程自动化；两大熟食工厂引进德国、美国、荷兰、日本等九个国家地区的先进加工设备，从揉肉、裹粉、油炸到速冻、检测、包装，全过程实现自动化和智能化生产。加工车间采用聚氨酯砂浆地面、不锈钢洁净板组装、臭氧灭菌消毒，并建有先进的理化实验室和微生物检测室，为产品品质提供了硬核保障。

凭借严格的质量管控体系，民和先后通过欧盟BRC食品安全认证、ISO9001国际质量体系认证、GB/T22000食品安全管理体系认证、ISO14001国际环境管理体系认证等多项权威认证，产品远销日本、中东、欧洲等十余个国家和地区，以品质赢得了国内外市场的长期信任。

【民和熟食加工车间实景图】

市场数据验证：从行业龙头到消费新锐

全产业链的长期积累，正在电商渠道转化为实实在在的市场表现。民和旗下杭州民悦和食品科技有限公司依托抖音、天猫、快手等电商平台，累计销售额已突破10亿元，荣登抖音电商鸡肉行业销售榜第一名，并跻身抖音电商优质肉品店铺榜前列。

核心单品战斧鸡腿全网累计销量超过5600万包，全平台累计曝光超过33亿次，成为鸡肉类目中名副其实的明星产品。一组组数据的背后，是消费者对民和产品品质与口感的持续认可，也是品牌从B端供应走向C端消费的有力证明。

业内人士指出，民和熟食业务的成长，本质上是全产业链优势在消费端的集中释放。当原料、工艺、品控都掌握在企业自己手中时，产品竞争力便有了坚实的根基，市场表现自然水到渠成。

【民和明星产品战斧鸡腿】

向新而生：以长期主义打造百年品牌

从1985年的良种肉鸡示范场起步，到2008年成为国内白羽肉鸡行业首家上市公司，再到今天熟食品牌的加速成长，民和始终坚持以产业为本、以创新为魂。四十余年沉淀的产业能力，正在通过品牌化的方式，转化为面向消费者的长期价值。

未来，民和将继续发挥全产业链优势，深化熟食品牌建设，持续推出更多优质、安全、美味的鸡肉产品，让“民和”成为更多中国家庭餐桌上的放心之选。

一只鸡，能有多少价值？民和正在用持续的市场验证，给出不断延伸的答案。向新而生，是这家老牌企业面向未来的姿态，也是其品牌价值持续释放的注脚。